Что такое макаруны?

Французские макаруны — это кулинарный шедевр, который часто можно встретить в кафе, кондитерских магазинах и ресторанах. Эти пирожные в форме круглого печенья, которое соединяется между собой с помощью крема или варенья, заслуживают особого внимания. Главная их особенность заключается в разнообразии цвета (розовые, синие, красные) и вкуса (малиновые, клубничные, миндальные). При этом используются только натуральные красители.

Макаруны — невероятно вкусные и полезные лакомства. И все это благодаря миндальной муке, в которой содержится большое количество калия, фосфора, магния, кальция, железа и витамина Е и витаминов группы В. Умеренное употребление продуктов, приготовленных на основе миндальной муки — это отличная профилактика авитаминоза.

Если Вам кажется, что приготовить макаруны легко, тогда Вы ошибаетесь, ведь для приготовления этого удивительного десерта учитывается множество нюансов. Кондитер должен обладать определенной сноровкой. Несмотря на простую рецептуру, приготовить их достаточно сложно, особенно в домашних условиях. Это довольно капризный десерт, поэтому часто случаются ошибки в процессе его приготовления. Если понять все причины неудач и устранить их, то все получится просто идеально.

Как все происходит?

Счастливые обладатели сертификата, выбирают желаемую дату и предварительно договариваются о мастер-класс и следуют за вкусными и полезными знаниями, где встретит профессионал своего дела и научит Вас правильно создать макаруны, после чего Вы сможете продемонстрировать свои кулинарные навыки и порадовать друзей и близких.

В сертификат входит:

  • Техническая карта с рецептами;
  • Именной сертификат о прохождении курса;
  • Дегустационную коробочку с приготовленными макарун (10-15 шт.);
  • знания;
  • Практические навыки (участник принимает активное участие в приготовлении);
  • Каждый участник получит ответы на вопросы.
Что нужно иметь с собой?

Сменную обувь, хорошее настроение и наш сертификат!

Мы выбираем надежных партнеров, впечатление которых проверены нами лично.