Що таке макаруни?

Французькі макаруни — це кулінарний шедевр, який часто можна зустріти в кафе, кондитерських крамницях і ресторанах. Ці тістечка у формі круглого печива, яке з’єднується між собою за допомогою крему або варення, заслуговують на особливу увагу. Головна їх особливість полягає в різноманітності кольору (рожеві, сині, червоні) і смаку (малинові, полуничні, мигдальні). При цьому використовуються тільки натуральні барвники.

Макаруни — неймовірно смачні й корисні ласощі. І все це завдяки мигдальному борошну, в якому міститься велика кількість калію, фосфору, магнію, кальцію, заліза і вітаміну Е та вітамінів групи В. Помірне вживання продуктів, приготовлених на основі мигдального борошна, — це відмінна профілактика авітамінозу.

Хоч і Вам здається, що приготувати макаруни легко, тоді Ви помиляєтеся, адже для приготування цього дивного десерту враховується безліч нюансів. Кондитер повинен володіти певною вправністю. Попри просту рецептуру, приготувати їх досить складно, особливо в домашніх умовах. Це досить примхливий десерт, тому часто трапляються помилки в процесі його приготування. Якщо зрозуміти всі причини невдач і усунути їх, то все вийде просто ідеально.

Як все відбувається?

Щасливі власники сертифікату, обирають бажану дату та попередньо домовляються про майстер-клас і прямують за водночас смачними та корисними знаннями, де зустріне професіонал свого діла та навчить Вас правильно створити макаруни, після чого зможуть продемонструвати свої кулінарні навички та потішити друзями та близькими.

У сертифікат входить:

  •  Технічна карта з рецептами;
  • Іменний сертифікат про проходження курсу;
  • Дегустаційну коробочку з приготовленими макарун (10-15 шт.);
  • Знання;
  • Практичні навички (учасник бере активну участь у приготуванні);
  • Кожен учасник отримає відповіді на запитання.
Що потрібно мати із собою?

Змінне взуття, гарний настрій і наш сертифікат!

Ми обираємо надійних партнерів, враження яких перевірені нами особисто.